Cara Membuat Bakso Tepung Kanji

Buktikan ! Inilah Cara Membuat Bakso Tepung Kanji Yang Paling Mudah !

Posted on

Cara Membuat Bakso Tepung Kanji – Bakso adalah salah satu makanan yang disukai oleh berbagai kalangan masyarakat indonesia, bahkan bisa dikatakan semua orang menyukai bakso.

Karena banyaknya peminat bakso, maka Anda dapat menemukan banyaknya penjual bakso di kota-kota, baik itu kota besar, kota kecil hingga pelosok desa.

Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi dimanapun anda berada.

Bakso memang telah memanjakan masyarakat Indonesia. Pedagang bakso yang tersebar di semua wilayah, menjadikan makanan ini sangat mudah dicari.

Saat ini sudah banyak variasi yang dihasilkan dari bakso itu sendiri seperti bakso ikan , bakso keju, bakso tenis, juga bakso setan.

Variasi resep bakso yang tak ketinggalan lainya ialah resep bakso kanji gurih. Tepung kanji memang menjadi bahan baku pembuatan bakso yang memiliki tekstur agak kenya.

Pembuatan bakso yang berbahan dasar teung kanji memang lebih nikmat dan juga lebih mantap.

Cara Membuat Bakso Tepung Kanji

Buktikan ! Inilah Cara Membuat Bakso Tepung Kanji Yang Paling Mudah !

Bahan Dan Bumbu Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakso Kanji :

  • Tepung Terigu 3 Ons Yang Berprotein Sedang.
  • Tepung Kanji 2 Ons.
  • Air Es Sesuai Selera.
  • Bawang Merah Goreng Sesuaikan.
  • 5 Siung Untuk Menyiapkan Bawang Putih.
  • 2 Butih Untuk Kemiri.
  • Merica Bubuk Kemudian Garam Dapur Dan Juga Penyedap Rasa Secukupnya Atau Sesuai Selera.

 

Alat Yang Digunakan Dalam Cara Membuat Bakso Tepung Kanji :

  • Mangkong.
  • Baskom.
  • Panci.
  • Pisau.
  • Nampan.
  • Blender / Mesin Penggiling Daging.
  • Mixer / Mesin Pengaduk Adonan Bakso.
  • Kompor.
  • Alat Pres Plastik ( Untuk menyegel kemasan Bakso ).
  • Mesin Es Krim ( Untuk Membuat Es Krim, agar dapat menarik perhatian Calon Pelanggan jika ingin memasarkan bakso anda ).

 

Langkah – Langkah Dan Cara Membuat Bakso Tepung Kanji Yang Mudah :

  1. Goreng terlebih dahulu bawang putih serta kemiri sebentar lalu ulek hingga halus.
  2. Tambahkan merica serta garam dapur sambil kembali diulek hingga halus.
  3. Ambil wadah yang berukuran sedang kemudian masukkan tepung terigu, tepung kanji, bumbu – bumbu yang telah dihaluskan, penyedap rasa, serta bawang goreng dan tak lupa air es lalu aduk – aduk hingga tercampur rata.
  4. Uleni dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
  5. Selanjutnya ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bulatan dengan ukuran sesuai dengan keinginan anda lalu masukkan kedalam air yang telah dididihkan hingga bakso mengapung ke permukaan air.
  6. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis tak tersisa.
  7. Angkat dan bakso kanji siap untuk dinikmati.